Los ingenios han informado al Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol de Tucumán (IPAAT) que llevan molido un total de 9.099.976 toneladas de caña bruta. Con estos datos se puede estimar que la zafra avanza un 46% con respecto a la estimación de materia prima disponible realizada por la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC).
Datos de la producción en la provincia:
– Azúcar físico, se produjeron 616.729 toneladas.
– Con respecto a la campaña de alcohol en sus 97 días, han producido 139.799.090 litros. Hay 10 destilerías en plena actividad.
– Del total de alcohol producido, hasta el momento el 52% se ha destinado para la mezcla con biocombustibles (bioetanol).
Salta y Jujuy
A los 82 días de la zafra azucarera en los ingenios de Jujuy (3) y Salta (2), se han molido en total 3.374.984 toneladas de caña bruta. La producción ha alcanzado 269.109 toneladas de azúcar físico y 90.546.571 litros de alcohol.
Del total de alcohol producido en los ingenios de Salta y Jujuy, hasta el momento el 71% se ha destinado para la mezcla con biocombustibles (bioetanol).
Precio del azúcar
En los últimos días, el precio de la bolsa de 50 kg (vagón ingenio) mostró incrementos de aproximadamente un 6% con respecto a la semana pasada. A la fecha, el valor de la bolsa es de $20.650 + IVA.
FUENTE: IPAAT
Fuente: https://www.lv12.com.ar/zafra/la-zafra-tucumana-tiene-un-avance-un-46-n163918
